柳州市柳南区律师找法网，泔水能养猪吗

养猪场不务正业 收运泔水全养蛆

据称养蛆用于酿酒，但老板面对调查三缄其口

城管部门依法查处该养猪场，老板玩起“失踪”

桶里满是蛆虫，臭气熏天，令人闻之作呕。

广西新闻网-南国今报柳州讯（记者许洁琳 通讯员韦德盛）柳州市柳南区太阳村镇岭顶屯有个“养猪场”，一头猪不养，而是用一桶桶泔水来养蛆，而且用沤出来的蛆酿酒，这样的行为，光是听起来就令人作呕。6月28日，城管执法局联合区城市管理信息中心等部门，前往介入调查，并暂扣了当事人用来拉潲水的车辆。

当日上午，柳南区城市管理行政执法局太阳村镇中队执法人员来到这个养猪场，看到现场堆放着不少潲水桶，里面装满了餐厨垃圾。潲水桶边、桶里爬满了大量白色蛆虫，周围散发出浓烈的臭味。有些人看了一会儿，实在忍不住干呕起来。

在养猪场旁边一间平房里有一名工人，他说，是老板梁某雇来他看守场地的，今年4月才上班。梁某从饭店酒楼运回潲水，然后把潲水放在桶里沤着，一段时间后就自然能长出蛆虫。

这名工人说，养这些蛆虫是要拿来卖的，听说外地有人养来酿酒。

这些蛆虫究竟是不是用来酿酒？自称来自南宁武鸣的当事人梁某说，刚开始他确实是养猪的，因近年来养猪不赚钱才改行。他在养猪场旁边承包了几十亩果园，把餐厨垃圾沤成蛆虫，蛆虫排出的粪便变成有机肥，有机肥可以施放到果园里。而蛆虫可以卖钱，这样可以让餐厨垃圾变费为宝，还实现零污染零排放。

这些养蛆虫的泔水桶放在脏乱差的环境中。今报通讯员韦德盛 摄

虽然梁某说得神乎其神，似乎这是一个处理餐厨垃圾的好办法，但对于蛆虫卖出去后用来干什么，梁某始终三缄其口不愿意多说。

执法人员介绍说，他们几天前来调查的时候也见到过梁某，梁某拿不出处理餐厨垃圾的合法手续。不仅如此，梁某还设置了洗桶池，清洗潲水桶产生的污水，经过暗沟排入新圩河，最终流入柳江河，对水质造成严重影响。

根据《柳州市餐厨废弃物管理办法》相关规定，未经许可从事餐厨废弃物收运、处置活动的，由城市管理执法行政主管部门责令停止违法行为，并处以五千元以上三万元以下罚款。柳南区城管执法局已对当事人梁某作出处罚三万元的严肃处理，但梁某拒绝在执法文书上签字，之后电话也不接，人也不见了。

目前，执法人员已暂时查封现场。据柳南区城管执法局相关负责人表示，如果当事人再不接受处罚，执法部门将通过律师发函方式催促其尽快接受处罚，直至通过法律途径解决问题。市民如发现类似的污染城市环境等问题的可拨打柳州市城市管理12319热线投诉，执法人员接受投诉后会快速介入调查处理。