防城港律师排名榜,东兴美食一条街

时间:2022-10-20 12:48:08来源:法律常识

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它来了它来了

它带着东兴美食回来啦!

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东兴是一个多民族聚居地区,各民族之间相互传承、融合创造出了丰富多彩的饮食文化。又因靠近越南,中越文化在这里交汇融合,形成了博大精深的东兴特色饮食文化。

东兴的美食千千万

既然来了就要敞开肚皮多吃几顿

小到各式各样的籺

大到海鲜大拼盘

只要你想吃

肚子那是想装都装不下哦

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东兴隐藏的美食

全是地道,让你吃遍东兴不踩雷!

话不多说往下看(●'◡'●)

高佬海鲜粥

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地址:东兴市东盟大道430号(市二中对面)

电话:0770-7681155/13907706415

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说到海鲜粥,就不得不提东兴这家号称“天下第一粥”的高佬海鲜粥,那是游人到东兴必吃的一道美味。

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高佬海鲜粥墙裂推荐三宝~

海鲜粥、酱油鸡、香煎猪杂!

海鲜粥料足香喷喷;

酱油鸡本地鸡肉嫩多汁;

香煎猪杂最爱,卖相一般但锅气十足,大写的好吃

走的时候还打包一份回去当晚饭才够。

新湛茂饭店

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地址:东兴市民族路1-16号

电话:0770-7668238

东兴知名的老牌海鲜酒楼之一,对于本地海鲜菜肴有着深厚的理解和功底。地道的食材,纯正的做法,堪称本地吃货的私藏。

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海蛋蒸沙虫

蒜蓉蒸沙虫吃得多了,和海鸭蛋一起蒸的还是头一次见到。沙虫底下铺了一层滑嫩的芙蓉蛋羹,充分吸收了沙虫的鲜甜,一道菜式两份滋味,和谐又不失个性。

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沙虫的尺寸也很够诚意,每条都很肥壮,入口很是过瘾。

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鸡丝煸泥丁

将泥丁置于鸡丝上,缀以虫草花一起煸熟。泥丁的鲜汁渗入鸡丝,鲜味浸润得丝丝入扣。

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鸡丝事先经过腌制,还带着淡淡的胡椒香味,口味新颖。

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脆皮鸽仔

经典的粤式烧味,皮脆、汁香、肉嫩,这道菜一定一定一定要趁热吃!最佳赏味时间在10分钟内。带上手套直接粗暴开撕。

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鲍汁小黄牛

带皮小黄牛肉配以鲍汁的洗礼,鲜香撩人。每块都薄如蝉翼、皮肉均匀,质地筋道,散发着诱人的牛肉香。

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蒜蓉开边海虾

白灼是本地人吃虾的常态,蒜蓉开边清蒸则多了一份精细。伴着蒜蓉上桌,虾的香味和鲜甜更显得势不可挡。

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清蒸石斑鱼

本地人开席吃饭,桌上必不能少一条靓食的海鱼。肉质细嫩洁白、口感清香醇厚的石斑鱼,便是餐桌上的常客。

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缘味私厨

地址:东兴市兴东路286号自来水厂对面

电话:13481736389

边城鲜果鱼

这是一家专注于做创意海鲜菜的私厨,常有令人意想不到的组合。招牌主打的几款菜式,譬如这款边城鲜果鱼,都是师傅匠心独创,只此一家别无分店。

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取新鲜海鱼现片现炸,鱼肉厚而不脱,轻轻一抿,泰式酱汁的酸辣之中夹杂着淡淡的水果香,清鲜不腻,鲜丽的果色更增食欲。

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太极鱼茸海皇扣

非常别出心裁的一道菜,将扣肉切成宽长的薄片,每片皮肉均匀,卷裹海虾再整齐扣作碗状;精巧的太极鱼茸,只取石斑鱼肉,剔净骨刺剁成匀净的鱼泥制成,整道菜精致而不失烟火气。

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八宝鲜鱿酿

鱿鱼不算特别大,却是内有乾坤。糯米混合腊肠、鲜肉、玉米、青豆、香菇蒸熟填入鱿鱼,炸熟装盘后淋上炒制过的蚝油酱汁。

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这道菜充分发挥了鱿鱼的特点,既有铁板鱿鱼的风味,丰富的内馅同时带来多重口感,又在视觉上丰富了色彩。

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菠萝根饭店

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地址:东兴市北园路60号

电话:13617705805/13387708315

这家店在东兴开业八年,在东兴颇有口碑。老板是东兴本地人,所谓靠海吃海,本地人吃海鲜最讲究品质。所以店里的海鲜都是当天打捞,上岸后直运到店里来的。确保食客吃进嘴里的每一口,都是最优质鲜嫩的好料。

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鲍汁鲍鱼

鲍鱼这种天然精致的食材,不用复杂的调味,用最原汁原味的鲍汁浇上就能鲜到咋舌。

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烹制后的鲍鱼略微蜷缩,表面是诱人的酱红色,看着就很有质感。酱汁的滋味顺着花纹渗入其中,比起清蒸更令人有食欲。

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清蒸青蟹

清蒸保留了青蟹本身的味道,待水煮沸后,将青蟹放置蒸屉上,看着蟹壳从青色变成橘色,忽而觉得烹饪是一种魔术。

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青蟹出锅后,蘸上酱油,肉质嫩到一口出水。吮吸一口蟹膏,鲜嫩的味道从唇齿间溢出。“大腿肉”肉质丝短纤细,味似干贝,蟹身肉洁白晶莹,胜似白鱼。

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清蒸石斑鱼

清蒸石斑鱼是粤菜中的一道传统名菜。石斑鱼营养丰富,其肉质细嫩洁白,因此也有“海鸡肉之称”。不仅如此,它还是一种低脂肪,高蛋白的上等食用鱼,用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。

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清蒸过后的石斑鱼皮吃起来没有腥味,相反还带着鲜爽;鱼肉部分也比鱼腩更紧致;咬下去软中带爽,鱼皮富有嚼劲,鱼肉鲜嫩弹牙,不同的口感自唇舌间绽放。

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脆炸沙虫

鲜活的沙虫有点怕人,但是裹粉油炸之后就是不可多得的佳肴。炸出来的沙虫色泽诱人,甘香可口。

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新鲜沙虫自带鲜甜味道,无须多余的材料配合,最多蘸点酸甜的番茄酱,自成一派美食。

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虾仁蘑菇头

“酿”是中式料理里常见的一种烹饪方式。把精心调制的虾仁肉馅酿入香菇头里,经过简单的蒸制,就是一道既别致又清淡的美味。

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菌菇的鲜搭配虾仁的鲜,山珍海味集于一身,令人垂涎。

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酸甜排骨

酸甜排骨是一道很经典的家常菜,受到不少吃货们喜爱。味道香甜,排骨酥嫩。每次闻到这个酸酸甜甜的味道,都会口水直流三千尺。

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散发浓郁肉香的排骨配上鲜艳的番茄和菠萝,光是颜值就让人食欲大增。

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黄金卷

炸成黄金色的黄金卷酥香味美,软糯滚烫的流心甜甜蜜蜜。

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一口一个黄金卷,吃出财源滚滚来!

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棋盘山鸡

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地址:广西东兴市湖南路106号鑫海小区105-107商铺

电话:0770-7679909

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棋盘山鸡采用大深山散养的阉鸡

阉鸡长期自然觅食

肉质鲜甜美味

棋盘山鸡都是现做现卖

白切鸡

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经典白切鸡

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主厨独特汤底熬制山鸡

皮白肉嫩,鸡皮呈现出油光水滑

让人迟到流连忘返的经典风味

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净化你的心灵鸡汤

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用独特的秘方来熬制鸡汤锅底

每一块肉都保温里有它的味道

先喝汤

在品尝那饱满的鸡肉

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腊味饭

棋盘山鸡的饭非常非常丰富

爱吃米饭的朋友们,这绝对正的啊

这里着重给大家推荐

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葱花的清香加上椰汁

与米饭的混合香气及恰到好处

所散发出来的气味

让人有一种忍不住想大饱口福的冲动

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东兴从来不缺美食

从街头到巷尾

不管你是哪一路吃货

总能在这里找到惊喜

让我们手拉手一起做个幸福的吃货吧~

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▍内容来源:东兴市文化广电体育和旅游局、舌尖上的防城港

▍综合编辑:掌上防城港工作室

▍内容审核:防城港市文化广电体育和旅游局

▍法律顾问:广西维冠律师事务所

▍版权声明:我们尊重原创。文字美图视频素材,版权属于原作者。部分文章推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。

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