恋爱婚姻家庭聚餐吃什么,恋爱婚姻家庭聚餐吃什么好

时间:2022-08-15 13:27:17来源:法律常识

今天小编给大家带来恋爱婚姻家庭聚餐吃什么,以下6个关于恋爱婚姻家庭聚餐吃什么的法律常识分享,希望能帮助到您找到想要的法律常识资讯。

家庭聚餐吃什么

家庭聚餐,我们该准备哪些合胃口的饭菜一家人共同进餐呢?如果去饭店,虽然省事一些,但是价钱要比在家自己做要贵了好多,但凡会精打细算的美女主妇都会选择在家做上一桌,秀足了手艺,在家又温馨有余,亲人随意自然,今天分享这6道就可以在家做出的家常美味佳肴,大家一起学起来吧!

第一道水煮肉片

食材:里脊肉 白菜 腐竹 木耳 葱姜蒜

调味料:郫县豆瓣酱 淀粉 蛋清 料酒 盐 麻椒 胡椒粉

做法

1.里脊肉切成薄片,放入碗中,加入蛋清,料酒,盐,胡椒粉,淀粉腌制15分钟。

2.把木耳和腐竹提前泡发,清洗干净,放在盘中备用。白菜清洗干净,最好是白菜的叶子,也放在盘中备用。

3.锅中放少许油,把木耳腐竹白菜炒下断生,捞出铺在大碗中,再把锅中放入少许油,放入郫县豆瓣酱炒出红油,加入提前备葱姜爆香,再倒入一定量的水烧开。

4.水开后,把腌制好的肉片下入到锅中煮开,肉片煮5分钟左右,把汤汁倒入到大碗中,铺上葱花蒜末花椒,锅中放油烧热,浇注到肉片上。水煮肉片就做好了。

第二道清蒸鲈鱼

食材:鲈鱼 葱姜丝

调味:蒸鱼豉油 食用油 盐

做法

1.买回的鲈鱼清洗干净,用道具把鱼身斜着片几层,然后加入料酒,葱姜丝,少许盐腌制10分钟左右。

2.蒸锅中放入适量的水,把鱼放入到锅中,把鱼肚里,鱼身底下多放些葱姜丝,然后放入锅中蒸10分钟左右,鱼眼鼓起就可以关火了。然后焖至2分钟

3.再切些葱姜丝,然后把它铺在鱼身上,倒入蒸鱼豉油,锅中放油,油烧热后浇注到鱼身上,把葱姜蒜浇注一下。就做好了。

第三道家常杭椒炒肉

食材:五花肉 杭椒 葱姜丝

调味料:郫县豆瓣酱 盐 料酒 酱油 鸡精

做法

1.杭椒清洗干净,把它切成斜着切细丝,五花肉切薄片,再切些葱姜丝。

2.锅中放少许油,把五花肉放入锅中炒制金黄,把肉中的油脂拍出来,再放入一勺豆瓣酱一起翻炒,直到红油炒出,加入葱姜丝,料酒,酱油一起翻炒。

3.最后加入杭椒,加入少许盐,一起翻炒入味变软,撒少许鸡精出锅,这盘杭椒炒肉就做好了。

第四道韭菜杆炒鸡蛋

食材:韭菜杆 鸡蛋

调味:盐 鸡精

做法

1.碗中打入两个鸡蛋搅拌均匀,锅中放油,把鸡蛋炒制成熟,捞出。

2.韭菜杆清洗干净,切成块,锅中继续放点油,把韭菜杆放入烧热的油中翻炒,加入鸡蛋一起翻炒,撒上盐和鸡精,快速炒制成熟,然后捞出放入盘中。韭菜杆炒鸡蛋就做好了。

第五道白菜羊肉粉丝汤

食材:白菜 羊肉片 虾 粉丝 葱姜丝

调味:盐 鸡精 小茴香

做法

1.白菜清洗干净切成细丝,锅中放油,加入葱姜丝炒香放入白菜,炒制变软加入适量开水。

2.水烧开,加入羊肉片,粉丝,虾,加入盐,鸡精,小茴香,一起煮到成熟,最后撒上葱花就做好了。

第六道排骨萝卜蘑菇汤

食材:白蘑菇 排骨 白萝卜 番茄 葱姜

调味:盐 料酒 蚝油 醋 盐 鸡精 香叶

做法

1.新鲜排骨提前泡水去除血沫,多换几次水冲洗。

2.葱切块,姜切片,切好后和香叶一起把它们铺在高压锅底,然后放入控干水分的排骨。

3.把蘑菇清洗干净,番茄白萝卜清洗干净,切成块,一起放在排骨上,加入莫过食材的开水,然后放入盐,料酒,蚝油,醋,盖上盖子高压锅压制15分钟左右就做好了。

这6道家常菜要收藏,聚餐在家做,既简单又解馋,一家人一起分享生活中的美食吧!

 

家庭聚餐吃什么好

在我们这边 ,家庭聚餐因为人很多 ,多半家庭夏天时候会选择在室外 吃炭火 烤各种串。秋天冬天 ,聚餐多半都会吃火锅 。也有 买很多好海鲜 ,请大家一块吃的 。

 

适合家庭聚餐的菜都有什么?

一、腌蒜头

用料:蒜头、辣椒、花椒、生抽。

做法:

1、蒜头去皮,辣椒煎去把,清洗干净,晾干。

2、晾干的蒜头,辣椒,花椒放干净晾干的瓶子中。

3、倒入生抽,没过蒜头,盖上盖子,腌制10天后可以食用。

二、黑豆雪梨排骨汤

材料:雪梨:两个黑豆:大半碗排骨:500克枸杞20颗姜:3片水:8碗(3-4人份)

做法

1、黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;

2、 雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;

3、 枸杞洗净稍浸泡;

4、 排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;

5、 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。

三、红烧豆腐

食材: 豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉。

做法:

1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末;

2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽;

3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。

聚餐吃什么菜

一、西芹炒腊肉

主料:腊五花肉150

 

g、西芹100g、红椒30g。

辅料:油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量。

做法

1.将腊五花肉切片,用开水浸泡2小时,下锅前用清水冲洗一下表面的油渍。

2.锅里倒入油,放入花椒、大料、葱、蒜爆香。

3.放入腊肉翻炒。

4.加入料酒、生抽。

5.加入西芹、红椒。

6.最后加入盐、蚝油。

二、青椒肉丝

主料:猪肉150g、青椒3个、蒜2瓣。

辅料:生抽1汤匙、淀粉1/2茶匙、盐少许、料酒1/2茶匙、醋1/2茶匙。家庭聚餐菜单14个菜谱,这些做法很简单。

做法

1.材料准备好。

2.猪肉切丝,用少许生抽、料酒、淀粉抓匀腌制一会。

3.青椒切丝,蒜切沫。

4.锅里烧热油,放入猪肉快速炒散。

三、芋头烧肉

原料:五花肉一块、芋头一个。

调料:葱、姜、蒜、花椒、大料、白胡椒、小茴香、辣椒。

做法

1.芋头洗净去皮切成小块。

2.五花肉洗净刮去表皮脏东西,切成块,块大小随您的意。

3.锅内做水,凉水下锅放入肉块。

4.水开后煮一小会,将肉捞出,用热水将焯好的肉表面的浮沫冲一下。

5.取煎锅倒入少许油,油热后放入芋头块将芋头煎的微微有点焦即可,放入盘中待用。

6.锅内做油,油热后倒入花椒、大料、小茴香、胡椒、辣椒葱、姜、蒜调料将这些调料煸炒出香味。

7.倒入焯好的肉,煸炒一会,肉炒出香味后倒入红烧酱油。

8.倒入开水一大碗,水开后放入盐、糖、料酒改小火炖30分钟左右,倒入芋头与肉一起炖。

9.小火慢慢炖制所有汁都收在肉和芋头里即可出锅。

情侣出去吃饭吃什么比较好

情侣约会去哪里好:  1、自助餐。  当地繁华的地区一定有适合情侣或者玩伴的自助餐,自助餐价格也不贵,但却有各种海鲜以及肉类,还有各种饮料、酒、果汁等。现在最流行的应该是自助烤肉,一张桌子上有火锅还有烤肉的圆盘,没去过的一定要去一次。  2、去吃小火锅。  小火锅也是很多情侣约会的选择,小火锅底料有很多种,可辣可不辣,只要喜欢就可以吃。付了钱之后可以吃到饱,但一些小火锅店是根据顾客自己吃的多少算钱的。小火锅相对于自助餐会便宜一点,但只要喜欢也不用计较价格。  3、烤鱼。  喜欢吃海鲜的情侣们或者平时不经常吃鱼的情侣们可以选择烤鱼来吃。吃烤鱼相对于吃火锅之类的比较新鲜,一般烤鱼端上来时有火,还可以在里面加菜,点一些蔬菜这样弥补了只吃鱼肉的不足。  4、吃牛排。  一般的人都不会经常吃牛排,吃牛排吃对了对于增进情侣感情有很大的帮助。首先,两个人一起体验新鲜的事物,是情侣之间必不可少的,如果你们两个都没有体验过的话一定要去一次。其次,吃牛排的环境很好,可以聊聊天,比如聊一些西方的就餐礼仪等增进感情。  5、吃大虾。  美味的虾肉在约会时当然必不可少,作为男方,帮女朋友剥虾皮看着女朋友吃得香香的何尝不是一种享受呢。如果你的女朋友不懂得怎么吃虾,这时你可以抓住机会教她,耐心的教习会让你的女朋友更迷恋你。  6、吃一些家常菜。  约会也要张弛有度,如果你们经常约会的话可以不必吃得那么隆重,只要对方喜欢吃都可以一起去,这样不会太奢侈。比如吃黄焖鸡、烤肉饭或者鱼粉等,根据季节与体质来选择吃什么是最好的。

今天的内容先分享到这儿了,关于本篇《恋爱婚姻家庭聚餐吃什么,》,是否是您想找的法律常识呢?想要了解更多法律知识,敬请关注www.falvchangshi.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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